Artesano malbec
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Argento
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100 %
ALCOHOL: 14,7
UBICACION / ORIGEN
Agrelo, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación en tanques de acero inoxidable a 25-28C por 7 días. Roble 30% del blend permaneció durante 9 meses en roble, 20% Americano 80% Francés, de tostado medio.
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso, aromas a cereza, frambuesa, hojas y frutos de grosella. Cuerpo rico y lleno, taninos aterciopelados y final largo.
DESCRIPCION
La mejor temperatura para ingerir este vino es entre 16° y 18° C. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Guarda sugerida 5 años. Acompaña muy bien carnes rojas, especialmente a la parrilla, y quesos duros. También se complementa con pastas con salsas de color