Yerba mate orgánica

La Yerba Mate orgánica está respaldada por un sistema de certificación y control que comienza en el cultivo y culmina en el envasado y la distribución del producto. En todo el proceso, desde la planta hasta la góndola, el común denominador es el cuidado y la conservación de los recursos naturales y el ambiente.

¿A qué se denomina producto orgánico?

La Producción Orgánica en la Argentina está amparada por la Ley 25.127, que incluye un sistema de certificación y control.

En la Argentina hay cuatro certificadoras habilitadas por SENASA, para que realicen el control directo: Organización Internacional Agropecuaria (OIA), Argencert, Food Safety y Letis S.A.

Se trata de un sistema de producción sostenible que promueve el cuidado ambiental, mediante el fortalecimiento de la biodiversidad y la actividad biótica del suelo.

Se basa en el uso mínimo de insumos externos, sin uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos, ni manipulación genética.

Se utilizan métodos que minimizan la contaminación del aire, suelo y agua.

Cuando es de origen vegetal, se entiende por orgánico todo producto agrícola proveniente de una explotación con manejo racional de los recursos naturales y sin la utilización de productos de síntesis química.

Extraído de www.yerbamateargentina.org.ar